60×40 cm – Agnelli Pasticceria & Pizza Teglia Rettangolare Alta Con Bordi Dritti In Lega Di Alluminio

60×40 cm – Pasticceria & Pizza Teglia Rettangolare Alta Con Bordi Dritti In Lega Di Alluminio

La Teglia Rettangolare Alta con Bordi Dritti di Pentole Agnelli, formato 60×40 cm e altezza 4 cm, è progettata per la cottura di grandi volumi in ambito professionale. Realizzata in lega di alluminio 3003, è ideale per preparazioni che richiedono maggiore profondità, come lasagne, pasticci, dolci da forno e pizze in teglia con impasti più idratati. I bordi dritti garantiscono una cottura uniforme e facilitano la porzionatura, mentre la struttura rigida assicura stabilità anche ad alte temperature. La superficie ampia e le dimensioni standard 60×40 cm la rendono compatibile con i forni professionali e ideale per l’organizzazione dei flussi di lavoro in panifici, ristoranti e gastronomie. L’alluminio consente una distribuzione rapida e omogenea del calore, riducendo i tempi di cottura e migliorando la resa dei prodotti finiti. Leggera ma resistente, è facile da maneggiare e da pulire, anche dopo utilizzi intensi. Uno strumento essenziale per chi cerca efficienza e affidabilità nella produzione quotidiana, con la garanzia di un marchio specializzato come Pentole Agnelli.